¡Bienvenido a Coffea Tosta!

Desde la mañana hasta el atardecer, siempre el mejor café.

SOBRE NOSOTROS

En Coffea Tosta, nos enorgullece compartir nuestra pasión por el café desde 2021.

Nuestra historia nace en el corazón de la Roma Sur, en una tranquila esquina de calles adoquinadas, rodeada de mansiones y casas de estilo porfiriano, con la visión de ofrecer a nuestra comunidad una experiencia única en cada taza, donde utilizamos café de proceso natural para lograr un espresso delicioso.

Marcia R., decidió crear un lugar donde los aromas y sabores del café recién tostado se fusionan con la pasión y habilidades únicas del arte del café; convirtiendo así cada taza en una obra maestra y cada sorbo en una experiencia memorable.

Hoy en día, Coffea Tosta, es mucho más que una simple cafetería. Es un lugar donde las historias se entrelazan, las risas resuenan y los sueños cobran vida; convirtiendose en un punto de encuentro para artistas, emprendedores, estudiantes y familias, todos unidos por su amor compartido por el café y la buena compañía.

Desde el primer sorbo hasta el último, te invitamos a unirte a nosotros en este viaje de sabor y pasión.

¡Bienvenido a nuestra familia de amantes del café!

MENÚ

GALERÍA

BLOG

‹ Back

Desentrañando Mitos y Realidades: ¿Es Realmente el Café Bueno o Malo?

El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, pero su reputación a menudo está envuelta en mitos y opiniones contradictorias sobre sus efectos en la salud. En este artículo, desafiaremos algunas de estas percepciones y examinaremos las verdades detrás del consumo de café.

Mito 1: El café es malo para el corazón

Realidad: Investigaciones recientes sugieren que el consumo moderado de café puede estar asociado con un menor riesgo de enfermedades cardíacas, gracias a los antioxidantes y otros compuestos beneficiosos que contiene. Sin embargo, el exceso de cafeína puede aumentar la presión arterial, por lo que es importante consumirlo con moderación.

Mito 2: El café causa insomnio

Realidad: Si bien la cafeína en el café puede interferir con el sueño si se consume en exceso o demasiado tarde en el día, muchas personas pueden tolerar una cantidad moderada de café sin experimentar problemas para conciliar el sueño. Limitar la ingesta de café por la tarde y por la noche puede ayudar a prevenir el insomnio.

Mito 3: El café deshidrata

Realidad: Aunque la cafeína es un diurético suave, los estudios muestran que el consumo moderado de café no causa deshidratación significativa en personas que consumen líquidos adecuados durante el día. Por lo tanto, el café puede ser parte de una ingesta total de líquidos saludable.

Mito 4: El café causa problemas digestivos

Realidad: Algunas personas pueden experimentar malestar estomacal o acidez después de consumir café, especialmente si tienen sensibilidad a la cafeína o problemas gastrointestinales preexistentes. Sin embargo, para la mayoría de las personas, el café es seguro en moderación y puede incluso estimular la digestión debido a sus efectos sobre el tracto gastrointestinal.

Aunque el café ha sido objeto de numerosos mitos y opiniones a lo largo de los años, la evidencia científica sugiere que, para la mayoría de las personas, el consumo moderado de café puede formar parte de un estilo de vida saludable. Al comprender la verdad detrás de estos mitos comunes, podemos disfrutar del café con confianza y moderación, sabiendo que puede ofrecer beneficios para la salud cuando se consume de manera responsable.